Tag Archives: estry glicerolu

Właściwości mydeł, ich otrzymywanie i dostępne rodzaje

21 kwietnia 2013   Chemia organiczna, Chemia praktyczna, Kwasy karboksylowe, Pochodne karboksylowe, Środki czystości, Tłuszcze

Mycie rąk w samej wodzie nie zawsze jest skuteczne, choć wiele osób tego by pragnęło. Zazwyczaj potrzebne są dodatkowe środki czystości, przynajmniej mydło. W jaki sposób jednak ono działa? Co w mydle ułatwia utrzymanie czystości?

Mydła stanowią sole wyższych kwasów tłuszczowych, tj. kwas stearynowy. Posiadają one ponad 8 atomów węgla w łańcuchu węglowym.

Czytaj dalej...